Wir sind ein kleiner Familienbetrieb im Bergsteigerdorf Vent. Für uns ist es nicht nur wichtig, dass sich Gäste bei uns wohl fühlen, sondern auch Werte zu vermitteln, die uns am Herzen liegen:
Regionalität & Qualität
Die Herkunft der Produkte hat bei uns einen sehr hohen Stellenwert. Wir versuchen möglichst regional und saisonal zu kaufen.
Nachhaltigkeit
Wir lieben die Natur, die Berge und die Landschaft in der wir jeden Tag leben dürfen. Daher haben wir uns ein persönliches Ziel gesetzt Plastik zu reduzieren. Dank eines Feedbacks haben wir seit letztem Jahr kleinere Plastikverpackungen am Buffet abgeschaffen. Wir freuen uns auch über neue Ideen, damit wir diesem Ziel immer ein Stück näher kommen.
Name: Hannes Gstrein
Wer bin ich? Chef, Koch, Barmann
Was mache ich wenn ich nicht im Hotel arbeite? Fußball, Fußball und übriger Sport Lebensmotto: Carpe Diem
Name: Martina Gstrein Wer bin ich? Chefin, Rezeptionistin, Kellnerin Was mache ich wenn ich nicht im Hotel arbeite? Rad fahren, wandern, Familie & Freunde besuchen Lebensmotto: Wo ein Wille, da ein Weg.
Name: Verena Gstrein Wer bin ich? Yoga-Lehrerin, Kellnerin, Barfrau Was mache ich wenn ich nicht im Hotel arbeite? Yoga, Tourenski gehen, klettern, bouldern Lebensmotto: Genieße die kleinen Dinge im Leben.
Name: Laura Gstrein Wer bin ich? Marketing, Kellnerin, Barfrau Was mache ich wenn ich nicht im Hotel arbeite? Mit Verena irgendwo aufn Berg :-) Lebensmotto: Wenn man mit sich selbst zufriedn ist, kann man andere glücklich machen.